Les boîtes et sachets
Boîte Molière 300 g
Une sélection de nos délicieux chocolats maison dans un somptueux écrin : noir-lait-blanc, ganache-praliné-pâte d'amande. Pour des moments de gourmandise à partager. Chocolat pur beurre de cacao. Présentation : coffret cadeau.
disponible courant octobre
Référence CH 148
Assortiment :
Couverture de chocolat noir ( cacao minimum 61.7% et 70.4%):(pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant:lécithine de soja,arôme naturel de vanille) couverture de chocolat lait et caramel ( cacao minimum 31.1 et 37.8%):(sucre,beurre de cacao,poudre de lait entier,pâte de cacao,poudre de lait caramel,sucre caramélisé(1.5%)émulsifiant:lécithine de soja,arôme:extrait de paprika,arôme naturel de vanille, couverture de chocolat blanc ( masse de cacao minimum 30%): sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille) Praliné maison 50% (amandes, noisettes,noix,( amandes 50%, noisette50%,noix50% sucre 50%) Pâte d'amande (amandes 44%, sucre,eau,sirop de sucre inverti,humectant:sorbitol,éthanol); feuilletine( Farine de blé, sucre,beurre concentré(lait)8.0%); d'orge, poudre à lait Crème UHT,lamelle et cube d'orange confite(écorce d'orange ,sucre, glucose). Jus et zeste de citron et d'orange,nougatine maison :(amandes et sucre, sirop de glucose); Raisin sec(raisins ,huile de tournesol,conservateur E220). beurre, beurre demi-sel,poivre Timut,grand marnier, cognac(40%), arômes: fleur d'oranger,huiles essentielles: d'orange, de citron, de menthe, poudre de pastille de Vichy( sucre,agent d'enrobage ( sels de magnésiem d'acide gras)extrait des eaux de Vichy,sirop de glucose)stabilisant:sorbitol.
colorants décors:or fin , ,E101,E172,carmin, anthocyane, extrait de spiruline, curcumine(concentré de radis,cassis et pomme, arôme naturel de vanille)
Contient: amandes, noisettes,noix crème,,soja,sulfites,lait
Déclaration nutritionnelle pour 100g: énergie 2199 kj/ 529kcal;matières grasses 35.9g; dont acides gras saturés 18.7g,glucides 40.7g;dont sucres 37.1g; protéines 7.2g; sel 0g.