Les Spécialités
Chevreton d'Auvergne
Notre chocolat maison Chevreton d'Auvergne est composé d'une délicieuse ganache, à partir d'un chocolat ayant une teneur minimale de cacao de 61.4 %parfumé à la framboise, ou myrtille ou verveine et est enrobé d'une couverture blanche.
Pour garantir la fraicheur exceptionnelle de nos chocolats, nous les fabriquons du 12 octobre au 15 janvier.
chocolat (50%):chocolat blanc (sucre, beurre de cacao,lait entier en poudre,émulsifiant:lécithine de soja,arôme naturel de vanille)chocolat noir ( cacao min 61.4%(pâte de cacao, protéine de lait,sucre,beurre de caca,émulsifiant:lécithine de ,arôme:vanille naturelle),Crème UHT,sirop de glucose,beurre de cacao,stabilisant:sorbitol,arômes naturels :de framboise,ou myrtille naturelle ou huile essentielle de verveine.
Contient lait,soja et crème.
Présence possible de trace de fruit à coque.